Kristal Kurabiye

Kristal Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı mısır nişastası
• Yarım su bardağı kakao
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerini Kaplamak İçin ;

• 1 küçük kase toz şeker

Kristal Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok beğeneceğiniz bir tarif olacağını belirtmek isterim asla vazgeçemeyeceğiniz bir tarif.

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba ekleyin.
2. Margarin özellikle oda ısısında yumuşamış olmalı kesinlikle eritip kullanmayın.
3. Malzemelerin hepsini karıştırıp unu da kontrollü bir şekilde azar azar ilave edin ki çok katı bir hamur olmasın.
4. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
5. Hamuru 4 parçaya bölüp elimizle yuvarlayıp uzun bir hamur elde ediyoruz.
6. Yuvarladığımız hamuru üzerine hafif hafif bastırıp kare şeklini veriyoruz. 2 parmak arayla kesip küp seklini veriyoruz.
7. Diğer hamurlara da aynı işlemi uyguluyoruz. Hamurları toz şekere batırıp üzerini toz şekerle kaplıyoruz.
8. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla diziyoruz.
9. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-16 dakika pişirip fırından alın size pişmemiş gibi gelebilir ama dinlendirince piştiğini anlayacaksınız.
10. Biraz soğuduktan sonra tepsiden boşaltın sıcakken dağılma olma ihtimaline karşı.
    Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗 kesinlikle tavsiye ederim 😍