Kristal Kurabiye

Kristal Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 kaşık nişasta
• 5 kaşık pudra şekeri
• 4 kaşık kakao
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Bulamak İçin ;

• 1 su bardağı kadar toz şeker

Üstüne ;

• Nutella ve fındık

Kristal Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda ısısında yumuşamış margarin ve sıvı yağa pudra şekerini alıp güzelce ezelim.
2. Sonra diğer malzemeleri katıp helva kıvamında güzel bir hamur elde edelim.
3. Saha sonra elde ettiğimiz hamurdan cevizden biraz büyük bezeler alıp yuvarlayalım ve şekere bulayıp tepsiye dizelim.
4. Ortalarına oklava veya yuvarlak başka bir cisim ile bastırıp ortasına oyuklar yapalım ve 170 derecede 15-20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Piştikten sonra tepsiden uygun bir servis tabağına alalım ve ortasına oda ısısındaki kahvaltılık çikolatayı ya bir çay kaşığı yardımı ile yada bir sıkma torbası ile sıkıp üstüne varsa fındık koyalım.