Krokan (Muhteşem Bir Lezzet)

Krokan (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı susam
• 1 çay kaşığı tereyağı

Krokan (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavamıza 1 su bardağı şekerimizi alalım ve eriyene kadar karıştıralım.
2. Ardından ocağımızın altını kapatalım.
3. Eriyen şekerimizin içine 1 çay kaşığı tereyağımızı ilave edip karıştıralım.
4. Sonra susamımızı da ilave edip karıştıralım.
5. Daha sonra tezgahımızın üzerine biraz büyük bir yağlı kağıt serelim.
6. Ve yağlı kağıdın kenarlarından katlayalım.
7. Bir bardak yardımı ile yağlı kağıdın içindeki krokanı düzleştirelim ve krokanımızın üzerindeki yağlı kağıdı açalım ve bir bıçak yardımı ile kare kare dilimleyelim.
8. Ardından Krokanımızı yağlı  kağıdı ile beraber buzlukta 15-20 dakika kadar dinlendirelim.
9. Krokanımızı buzluktan çıkarttıktan sonra kare kare dilimlediğiniz yerlerden kıralım.
10. Krokanımızı servis tabağına alalım.