Küçük Bazlamalar

Küçük Bazlamalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket toz maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Küçük Bazlamalar Tarifi'nin Yapılışı

Unu yoğurma kabına koyup üzerine maya ve tuzu serpin. Geri kalan malzemeleri de ekleyip hamuru mayalayın. Mayası gelince merdaneyle açın hamur parçalarını bardakla kesin.Kestiğiniz küçük hamurları tavada altlı üstlü pişirin. Pişirdikten sonra üzerine tereyağı sürüp servis yapın. Şekil verme tercihendir.Afiyet olsun. (Not: Bu tarif için Beyhan’ın mutfağına teşekkür ederim)