Küçük Köstebek Pastalar

Küçük Köstebek Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yumurtaya ve bardak boyutuna göre un miktarı değişebilir normal kek kıvamında olana kadar un

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 2 paket toz kremsanti
• 1 paket creamole

Küçük Köstebek Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

Kekimizi normal kek gibi önce yumurta ve şeker çırpalım. Sıvı malzemeleri vanilyayı ekleyip, çırpalım. Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım. Yağılı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ince tabaka olacak şekilde yayalım ve pişirelim. Çabuk pişiyor kontrollü pişirelim ki yumuşak olsun.
Krema malzemelerini kabımıza alıp mikser ile çırpalım.
Kekimiz soğuduktan sonra çay bardağıyla keselim. Kalan parçaları bir kaba ufalayalım.
Sıra geldi köstebekleri yapmaya.
Çay bardağıyla kestiğimiz keklerin üzerine kremamamızdan koyup ufaladığımız kekleri üzerine hafif bastırarak köstebekleri oluşturalım.
Özellikle bu krema çok güzel oluyor kesinlikle tavsiye ederim. Afiyet olsun.