Küçük Patates Kavurması
Küçük Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg küçük patates
- 1 küçük soğan
- Zeytinyağı
- Kekik
- Tuz
Küçük Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler güzelce ovalanarak yıkanır büyük olanlar ikiye kesilebilir.
- Hepsi tavaya alınır zeytinyağı eklenir.
- Kısık ateşte kapağı hiç açılmadan tava sallanarak karıştırılır.Pişirme şekilden dolayı hoplatma/galgıtma da denilebiliyor.
- Patatesler yumuşamaya başlayınca ince doğranmış soğan tuz ve kekik eklenir.
- Kaşıkla karıştırılır ocağın altı açılır.
- Patatesler kızarınca söndürülür.
- Soğan konulmadan sarımsak ve kekikle de güzel oluyor yada sadece patates de yapılabilir.
- Yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
