Kül Kurabiye

Kül Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Un

Üzeri için

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı kakao (silkme)
• 1. 5 çay kaşığı tarçın

Kül Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur İçin genişçe bir kaba un dışında tüm malzemeleri koyuyoruz.
2. Kulak memesi kıvamı alıncaya kadar un ekliyoruz ve hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Küçük toplar halinde şekil veriyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz. ( rengi beyaz kalacak kontrollü pişirilmesi lazım)
5. Fırından çıkarıp soğumaya alıyoruz.
6. Bir tabakta pudra şekeri kakao ve tarçını iyice karıştırıyoruz.
7. Kurabiyeleri karışıma bulayıp servis tabağına alıyoruz. (kurabiyelerin soğuğa yakın ılık sıcaklıkta olması lazım. Sıcak olursa karışım üzerine serpilince erir ) Afiyet olsun 😋