Külah Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Küçük büyük herkes beğenecek biz severek tüketiyoruz sizde beğeneceksiniz denemeden geçmeyin. Gelelim hem kolay hem güzel tarifimizin yapımına.

Külah Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için ;

2 adet yumurta
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
3.5 _4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için;

500 ml süt
3 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Yarım paket krem şanti

Kremanın içine;

Çilek ve şeftali

Süslemesi için

Hindistan cevizli
Damla çikolata
Badem tozu

Külah Tatlısı Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı yağ, yoğurt, yumurta, toz şeker çırpılır.
Üzerine kontrollü bir şekilde un eklenir ben tam olarak klasik su bardaklardan 3.,5 bardak un ekledim un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir.
Kabartma tozu ve vanilya eklenir iyice karıştırılarak yoğrulur ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur 2 parçaya ayrılır merdaneyle çok ince olmadan açılır.
1. 5 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesilir.
Tepsiyi ve metal külahları yağlayalım.
Metal külahlara kestiğimiz uzun şerit hamurlardan saralım.
Öncede ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak pişirelim benim kurabiyelerim 10 -12 dakika da pişti.
Hamur fırında pişerken muhallebisini yapalım.
Krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alalım.
Yoğunlaşan kadar pişirelim.
Pişen muhallebiyi ocaktan alalım ve vanilya ekleyelim.
Biraz soğuduktan sonra üzerine toz krem şanti ekleyip mikser ile çırpalım.
Çilek ve şeftaliyi keselim muhallebinin içine karıştıralım .
Ben külahların yarısını meyveli kalanını sade yaptım her ikisi de güzel oluyor.
Soğuyan külahların içini meyveli muhallebi veya sade muhallebiyle dolduralım.
Üzerine süslemelerimizi ekleyelim dolaba kaldıralım soğuyan külah şöleni servise hazır.

Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.