Küllü Kurabiye

Küllü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr sanayağı
• 1 yumurta
• 1 su bardağına yakın pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2. 5-3 su bardağı un ( un az gelirse ilave edelim)

BULAMAK İÇİN;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı kakao

Küllü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabartma tozu hariç tüm malzemeler sırasıyla ilave edilir.
2. Yumuşak bir hamur yoğurulur.
3. Sonra kabartma tozu eklenir ve tekrar yoğurulur.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece de kontrollü pişirilir, soğumaya bırakılır.
6. Ayrı bir kase de bulamak için pudra şekeri ve kakao karıştırılır.
7. Her tarafını kapatacak şekilde bulanır. Afiyet olsun.