Küllü Kurabiye

Küllü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı nişasta (mısır, buğday fark etmiyor)
• 1 paket şekerli vanilya
• 2,5 3 su bardağı un

Üzeri için;(pişen kurabiyeyi bulamak için)

• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 3 4 yemek kaşığı kakao

Küllü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza margarin, sıvı yağ, pudra şekeri nişasta eklenir güzelce yoğurulur. Yavaş yavaş un eklenir şekerli vanilya ile birlikte. Ele yapışmayan ama yumuşak bir kıvam elde edene kadar un eklemesi yapın.
2. Hamurdan parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz(. Altı kızaracak sadece ).
3. Pişen kurabiyelerimizin soğumasını beklerken kurabiyeleri bulayacağımız karışımı hazırlayalım ayrı bir kapta pudra şekeri ile kakaoyu karıştırıp kül rengi elde edeceğiz.
4. Sıcaklığı geçen kurabiyeleri bu karışıma bulayıp servis tabağına alıyoruz. Karışımdan kalırsa servis tabağındaki kurabiyelerin üzerine serpiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun ☺️.

Püf nokta!!!.Kurabiyeleri sıcakken bu karışıma bulamaya kalkışırsanız sıcaktan kakao eriyecek çikolata gibi duracak istediğimiz kül görüntüsünü vermeyecektir.