Kum Kek

Kum Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un
• Kalıbı yağlamak için margarin

Hazırlanışı

1. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpalım.
2. Ardından yağı, yoğurdu, vanilyayı atıp çırpalım ve bu kabartma tozunu 1 bardak un ile iyice harmanlayıp karışıma ilave edip çırpalım.
3. Hamuru 2 parçaya bölelim hamurumuzun biri beyaz biri siyah olacak beyaz hamura yeterince un ekleyip çırpalım.
4. Diğer karışıma kakao ekleyip çırpalım un gerekirse atalım 2 hamurda akışkan olacak.
5. Kalıbımızı yağlayalım önce beyaz hamur sonra siyah hamuru sırayla kalıba dökelim.
6. 175° de ısınmış fırını orta bölümüne koyalım.