Kumlu Kek

Kumlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak mısır unu
• 2 buçuk bardak un az olursa biraz daha un eklenir
• 1 çay bardak kuru haşhaş )
• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak şeker
• 4 yumurta
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 kaşık cukulata parçası
• Kalıba serpmek için
• 2 kaşık hindistan cevizi
• 1 kaşık susam
• 1 çay kaşık un
• 1 çay kaşık yağ

Kumlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker kabın içinde iyice çırpıp ,süt, yağ ve mısır unu ekleyip sırayla diğer malzemeler katılır ve fazla akışkan olmayacak şekilde olan hamur önce yağladığımız un ,sonra hindistan cevizi ve susam serptiğimiz kalıba döküp, 160 derecede pişirelim.