Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 80 gr tablet çikolata
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üstü için;

• 1 paket kakaolu bisküvi
• Süslemek için meyve

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Sıvıyağ süt eklenir kakao un vanilya kabartma tozu elenerek yumurtalı karışıma eklenir.
3. Dikdörtgen borcam yağlanır kek karışımı dökülür 180 derecede kek kontrol ederek pişirilir.
4. Kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra 1 bardak soğuk sütle ıslatılır.
5. Kreması için süt ,nişasta, un ve kakao karıştırılıp kıvam alana kadar pişirilir.
6. Ocaktan alırken çikolata tereyağı ve vanilya eklenir.
7. Kek ılık krema sıcak olacak şekilde kreması dökülür.
8. Kreması soğuduktan sonra bisküviler 🍪 rondoda iyice çekilir ve pastanın üstüne eşit biçimde dökülür.
9. Gerçekten son zamanlarda yediğim en hafif ve lezzetli pastaydı.
10. Tüm misafirlerim çok beğendi. Bu güzel tarif için Esin akan a teşekkür ederimm💕