Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı un (kek hamuru kıvamında olacak)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak İçin ;

• 1. 5 su bardağı süt

Kreması İçin ;

• Pasta kreması
• 1 paket kakaolu krem şanti
• 1 bardak süt ile hazırlanır pişirilip soğutulmuş pasta Kremasıyla birlikte çırpılır.

Üzeri İçin ;

• 1 paket kakaolu bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker çırpılır süt ve sıvı yağ eklenir çırpılır.
2. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eklenir spatula yardımıyla karıştırılır.
3. Yağlanmış yuvarlak borcama dökülür 180 derece fırında 35- 40 dakika civarı pişirilir.
4. Fırından aldıktan sonra ilk sıcağı geçen keke sütü dökülür soğuyana kadar dinlendirilir.
5. İyice soğuduktan sonra hazırlanan kreması sürülür üzerine rondo da çekilmiş kakaolu bisküvi dökülür.
6. 2 – 3 saat dolapta bekletilip servis edilir.