Kumlu Pasta (Tek Porsiyonluk)

Kumlu Pasta (Tek Porsiyonluk) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (200 cc)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (115 cc)
• 1 çay bardağı süt ( 115 cc)
• 1. 5 su bardağı un
• 2 tepeleme çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslamak için;

• 1. 5 su bardağı soğuk süt

Kekin üzeri için;

• Çikolata sosu(Bazı markalar için süt miktarı değişiyor arkadaki ölçüye göre de yapabilirsiniz)
• 2. 5 su bardağı ( 500 ml) süt

Kum görüntüsünü vermek için;

• 1 paket kakaolu petibör

Kumlu Pasta (Tek Porsiyonluk) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker beyazlaşıp yoğunlaşana kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ, süt eklenir tekrar çırpılır.
3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya elenerek eklenir koyu kıvamlı akışkan bir hamur elde edilir.
4. Muffin kek kalıplarına 2 çorba kaşığı gelecek şekilde pay edilir.
5. 180 derecelik fanlı ayarlanmış soğuk fırına koyularak pişirilir. ( Bazı keklerin içi pişmediği için soğuk fırında ağır ağır pişmesi daha iyi olacaktır. Kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz.)
6. Pişen kek ılıyınca soğuk süt ile ıslanır.
7. Çikolata sosu tozu ve süt bir kapta yoğunlaşana kadar pişirilir, keklerin üzerine pay edilir.
8. Soğuyan çikolata sosların üzerine mutfak robotundan geçmiş bisküviler gezdirilir dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
   (Kekten harç kalıyor isterseniz küçük bir kalıpta ya da daha fazla muffin kalıbı kullanabilirsiniz)
   Afiyet olsun 👌☺️