Kumpir
Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 kumpirlik patates
- 1 kase garnitür
- 1 kase mısır
- 1 kase mor lahana
- 1 kase kaşar
- 1 kase sosis
- 1 kase tereyağ
- 1 kase salatalık turşusu
- 1 kase zeytin
- Mayonez ketçap
Kumpir Tarifi'nin Yapılışı
- Kumpirlik patatesleri önce yağlı kağıda sonra folyoya sarıp, fırında 2 saat 200 derecede pişiriyoruz.
- Patatesler pişerken içine koyacağımız malzemeleri hazırlıyoruz garnitürlü mısırı konserve aldım.
- Sosisi doğrayıp, tavada pişiriyoruz.
- Mor lahanayı ince ince doğrayıp sirkeli suda bekletiyoruz.
- Kaşarını rendeliyoruz. Kornişon turşuyu küçük küp şeklinde doğruyoruz. Zeytinin çekirdeklerini çıkarıyoruz.
- İçine istediğiniz sevdiğiniz şeyleri ekleyen bilirsiniz tercihen.
- Pişen patatesler ortadan bıçak yardımı ile kesilir içine tereyağı konur ve iyice karıştırılır kaşar peyniri koyup, sıcağı ile eriyor zaten hazırladığımız malzeme ve meze çeşitlerinden içine koyup, mayanez ketçap sıkıp, servis ediyoruz harika bir lezzet oluyor afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
