Kumpir
Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy patates
- 500 gramlık konserve garnitür
- 1 kase kadar rende kaşar
- 1/2 (yarım) çay bardağı kadar küp küp doğranmış sucuk
- 15-16 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
- 1/2 (yarım) çay bardağı mısır
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağından bir parmak eksik süt
- Tuz, karabiber
Tepsiyi yaslamak için
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
- Patatesler haşlanıp,soyulur.
- Süt, tereyağı ve kaşardan 1 yemek kaşığı eklenerek, patatesler püre haline getirilir.
- Püre haline gelen karışıma tuz ve karabiber de eklenerek iyice karıştırılır.
- Fırın tepsisi yağlanır ve püre tepsiye yayılır.
- Konserve garnitür haşlanır.
- Pürenin üzerine garnitür yayılır.
- Sucuk,zeytin,mısir eklenir.
- Üzerine geri kalan kaşar yayılır.
- 180 derece fırında patates suyunu çekip, kaşarlar kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
