Kumpir
Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük patates
- 1 kase rus salatası
- 1 küçük kase doğranmış kornişon turşu
- 1 kase haşlanmış mısır
- 1 kase sucuk veya sosis
- 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
- 1 kase zeytin (isteğe göre)
- 1 kase sotelenmiş yada konserve mantar ( isteğe göre )
- 2 tatlı kaşığı tereyağ
- Ketçap
- Mayonez
- Tuz
Kumpir Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patateslerimizi güzelce yıkayalım. İlk önce fırın kağıdına daha sonra alüminyum folyo ya saralım fırın tepsisi ne koyup 200° ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5 saat pişirelim.
- Bu pişirme süresi patateslerinizin büyüklüğüne ve küçüklüğüne göre değişim gösterebilir kontrol etmekte fayda vardır.
- Kumpirin malzemelerinide hazırlayıp bir kenara koyalım. Sucuğu yada sosisi tavada soteleyelim.
- Kumpir piştikten sonra ortasından kesip tereyağımızı tuzumuzu ve kaşar peynirimizi koyup eze eze güzelce karıştıralım.
- Daha sonra kumpirin içine istediğimiz tercihinize göre malzemelerimizi koyalım üzerine ketçap ve mayonez sıkıp servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
