Kumpir
Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet en büyük boy patates
- 1 paket rus salatası
- 2 kase kısır
- 4- 5 tane turşu
- Ketçap
- Mayonez
- Tuz isteğe göre
- Karabiber isteğe göre
Kumpir Tarifi'nin Yapılışı
- 2 adat patatesimizi düdüklüde veya normal tencerede kaynatıyoruz.
- Ara sıra çatalla kontrol ediyorsunuz, o sırada kısırımızı hazırlıyoruz.
- İçine ıslatılmış köftelik bulgur, domates, yeşil soğan, nar ekşisi, limon, tuz, maydanoz, salça koyarak kısırımızı hazırlıyoruz.
- Ardından pişen patatesleri sunum tabağına alıyoruz .
- Sadece üst kabuğunu soyuyoruz ve içini kaşık yardımıyla patateslerini azıcık orta tarafından çıkartıyoruz.
- O patatesi kısırın içine katıp karıştırıyoruz ve içini açtığımız patatesin içine döküyoruz .
- Ardından rus salatasını üzerine koyarak ketçap mayonezimizi ve nar ekşisini dökerek servise hazır hale getiriyoruz.
- Afiyet olsun. 😋😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
