Kumpir
Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 9-10 adet haşlanmış patates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- Tuz
Üzeri için:
- Kaşar
- Mısır
- Sucuk
- Kornişon turşusu
- Siyah ve yeşil zeytin
Kumpir Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp derince bir kaba alalım ve sıcakken tereyağ, tuz ve kaşar ekleyip güzelce karıştıralım.
- Tepsiye bu karışımın yarısını yayıp üzerine malzemelerimizin yarısını dökelim.
- Ben sucuğu ayrı bir tavada pişirip öyle koydum.
- Sonra kalan patatesi de malzemelerin üzerine yayıp tekrar kalan malzemeleri dizelim.
- En üste kaşar serpip 180° fırında 10 dk bekletelim.
- Dilimleyip servis edebiliriz.
- İsteğe bağlı üzerine ketçap mayonez dökebiliriz ben evde yemeyenler olduğu için masaya koydum dileyen döktü.
- Akşam yemeği için düşünüyosanız yanına yoğurtlu patlıcan ve biber kızartması sa düşünebilirsiniz. Ya da malzemeyi artırıp(kısır, rus salatası vs. )
- Masaya koyup seçenek yaratabilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
