Kumpir

Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• Kaç kişilik istiyor iseniz o kadar adet büyük boy patates, kaşar

1 adet kumpir için;

• 1 patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar (100 gr)
• 3 yemek kaşığı rus salatası
• 2 yemek kaşığı konserve mısır
• 5 adet ince doğranmış salam (hindi leziz oluyor)
• 2 adet salatalık kornişon turşu
• 1 küçük boy rendelenmiş kırmızı pancar
• İsteğinize göre yeşillik (bir kaç dal yeşil soğan)

Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri 1-1,5 saat kadar fırın telinde en son ayar derecesinde közleyin. (220-250 derece) Ara ara bıçakla kontrol edebilirsiniz.
2. Yumuşamış ve kabuğu da çatlamış ise pişmiştir. Patatesi ortadan kesin. İçini bir kaseye alın. Kaşar ile ezin. Patatese yerleştirin.
3. Üzerine hazır veya kendiniz yaptığınız rus salatası, salam, mısır, pancar yeşillik, hatta dilerseniz ketçap ve mayonezle servis yapıp, yiyebilirsiniz. Afiyet olsun♥️