Kumpir

Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 1 paket sıvı krema
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 çay bardağı havuç
• 1 çay bardağı sucuk
• 1 çay bardağı salam
• 1 çay bardağı sosis
• 6 dilim kaşar peyniri
• 1 paket mısır

Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp bir kapta çatalla eziyoruz.
2. Soğuduktan sonra kremayı koyup karıştırıyoruz.
3. Haşlanmış bezelyeyi, havucu ekliyoruz.
4. Altını yağladığımız fırın tepsisine yerleştirip üstünü düzeltip, dilim kaşar peynirlerini dizip onun üzerine kalan malzemeleri ekliyoruz.
5. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üstü pişene kadar pişiriyoruz.
6. Ketçap ve mayonez ile servis yapabilirsiniz.

Evde yapılan bu kumpir gerçekten orijinal ve lezzetli oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.