Kumpir
Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük kumpir patatesi
- Alüminyum folyo
Üzerine;
- Ayıklanmış yeşil zeytin
- Ayıklanmış siyah zeytin
- Kornişon turşu
- Soslu sosis
- Rus salatası
- Haydari
- Mısır
- Ketçap
- Mayonez
- Tereyağı
- Kaşar peyniri
- Tuz
- Not: çeşiti damak zevkinize göre kendiniz de hazırlayabilirsiniz benim elimde bunlar vardı kullandım
Kumpir Tarifi'nin Yapılışı
Hazır satılanlardan daha lezzetli bol malzemeli bir kumpir istiyorsanız mutlaka göz atmalısınız tarifime😋
- Öncelikle patateslerimizi kişi sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz bu size kalmış.
- Patatesleri iyice yıkayıp alüminyum folyoyla 2 kat sıkı sıkı sarıyoruz ve fırın ızgarasının üstüne koyuyoruz.
- Ben genelde aparatif olsun diye yemek yaparken direkt fırın zeminine koyuyorum 1 taşla 2 kuş misali 🙃
- Patatesler pişince düz zemini altta kalacak şekilde oturtup boydan bir çizgi şeklinde kesip patatesi biraz eziyorum.
- İçine tuz, kaşar peyniri ve tereyağını atıp iyice karıştırıyorum.
- Patatesler eriyip sünmeye başlayınca hazır demektir.
- Üzerine dilediğiniz gibi damak zevkinize göre malzemeleri ekleyebilirsiniz en son da ketçap ve mayonezle taçlandırabilirsiniz.
Afiyet olsun 😋🥔
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
