Kumpir

Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy patates
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1, 5 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 2 çay kaşığı tuz

İç malzemeleri;

• 1 adet orta boy havuç haşlanmış
• 5 adet sosis
• 6 adet salam
• 1 küçük kutu konserve mısır
• biraz dilimlenmiş zeytin
• dilerseniz bezelye haşlanmış
• ketçap
• mayonez

Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın kabuklarını soyun ve derin bir kabın içine alın patatesler sıcakken üzerine tereyağ, tuz ve kaşar ilave edip iyice pürüzsüz olana kadar ezin.
2. Daha sonra( ben mini güveçlerde yaptım ) ezilmiş patatesleri kaselere pay edin.
3. Üzerine iç malzemeleri ilave edin ketçap ve mayonez sıkarak servis edin işte bu kadar afiyet olsun 👌👌👌😋😋😋😋.
4. Havuç ve bezelye yerine konserve garnitür de kullanabilirsiniz.
5. İçinde kullanacağınız malzemeler damak zevkinize göre ilave edebilirsiniz. Bu ölçülerden 4 mini güveç çıkıyor.