Kumpir

Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet büyük boy patates(kaç adet yapmak isterseniz)
• 1 kase mısır
• 1 kase salatalık turşusu
• 1 kase amerikan salatası
• 1 kase sosis
• 1 kase siyah zeytin
• 1 kase yeşil zeytin
• Kısır
• Tereyağ patates başına 2 kaşık
• 1 kase kaşar rendesi

Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra 250° derece fırında 1 saat pişiriyoruz.
2. İsterseniz yağlı kağıda da sarabilirsiniz ben kullanmadım, dışının daha çıtır olmasını istediğim için. Pişen patatesi üstünde yarıp.
3. İçine tereyağ ve kaşar peyniri koyup tuzu da serpip içinde güzelce karıştırıyoruz.
4. İçine diğer istediğimiz malzemeleri koyup, isteye bağlı ketçap ve mayonez sıkıp sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Tarifin videosu için instagram.

@sibelin. Tarifleri.

Not:eviniz deki olan malzemeleri kullanırsınız benim lahana turşum bittiği için koyamadım ama çok yakışıyor.