Kumpir

Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük boy patates
• 1 konserve mısır
• 1 kaç tane doğranmış turşu kornişon
• 2 tane rendelenmiş havuç
• 100-200gr kavrulmuş hindi
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Az bir miktarda tuz
• Ketçap
• Mayonez
• 1 kase peynir

Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Önceden ısıtılmış 200c* fırında, pişirme kağıdı içine patatesleri koyalım ve üzerlerine hafif bir çizik atıp 1, 30 saat pişirelim.
2. Malzemeleri hep hazırlıyalım ve fırından çıkan patateslerin içine tereyağ ve peynir koyup karıştıralım.
3. Daha sonra azar azar geri kalan tüm malzemeleri ilave edelim.
4. En son biraz ketçap ve mayonez gezdirelim, afiyet olsun.