Kumpir (Borcamda)

Kumpir (Borcamda) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 patates
• Tereyağı
• Süt
• Kaşar peyniri
• Sosis
• Sucuk
• Salam
• Zeytin
• Rus salatası
• Mısır
• Kornişon turşu
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için:

• Ketçap, mayonez (isteğe bağlı)

Kızartmak için:

• Yağ

Kumpir (Borcamda) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patateslerimizi tuzlu suda haşlıyoruz.
2. Haşlanan patatesimizin üzerine tereyağı, süt, kaşar peyniri ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
3. Ardından küçük kare borcama boşaltıp üst malzemelerini hazırlıyoruz.
4. Sosis, sucuk ve salamı kızartıp patatesin üzerine yayıyoruz.
5. Daha sonra rus salatası, kornişon turşu, mısırı üzerine ekliyoruz.
6. İsteğe bağlı üzerine ketçap mayonez sıkarak servis edebilirsiniz. 🎀 afiyet olsun. 🎀.