Ev Yapımı Kumpir
Ev Yapımı Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet büyük boy patates
- 4 yemek kaşığı kornişon turşu
- 4 yemek kaşığı mısır
- 10 adet siyah zeytin
- 10 adet yeşil zeytin
- 6-7 adet sosis
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Kısır
- Kaşar peyniri
- Tereyağı
Ev Yapımı Kumpir Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri güzelce yıkayıp kağıt havlu ile kuruluyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsimize yerleştiriyoruz.
- 2 adet fırın kabına yarısına kadar su doldurup tepsimizin ortasına yerleştirip 225 derece fırında yaklaşık 1, 5 saat pişiriyoruz.
- Fırının en alt rafına koyalım ki üstleri kurumasın.
- Kumpirin iç malzemelerini hazırlıyoruz o sırada.
- Damak zevkinize göre istediğiniz tüm malzemeleri koyabilirsiniz.Ben kısır, havuç tarator, turşu, mısır, zeytin çeşitleri koymayı tercih ettim.
- Pişen patateslerimizi ikiye ayırıp kaşar ve tereyağını eriterek çatal yardımıyla eziyoruz.
- Malzemelerimizi de ekliyoruz ve üzerine istediğiniz sosları koyabilirsiniz.
Tadı harika oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun şimdiden 🥳.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
