Kumpir Ev Yapımı Harika Bir Tarif Tarifi'nin Malzemeleri
6 adet orta boy patates
250 gram kaşar
1 çay bardağı süt
Üzeri İçin;
1 kase mısır
1 kase salatalık tursusu
1 kızarmış sosis
1 kase mayonez
Kumpir Ev Yapımı Harika Bir Tarif Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba Arkadaşlar 😊
Öncelikle 6 adet orta boy patatesi üzerini 2 parmak aşacak şekilde koyduğunuz tencereye su ilave edin.
O esnada salatalık ve sosislerimizi keselim.
Sosislerimizi kızgın yağ olan tencereye alıp kızartıp tekrar bir tabağa alalım.
Yaklaşık 250 gram kaşarı rendeleyelim.
Yaklaşık 40- 45 dakikada haşlanacak olan patatesleri çatal veya bıçak yardımıyla kıvamına geldiklerine dikkat edelim ( iç kısmı tam pişmemiş olabiliyor)
Haşladığımız patatesleri geniş bir kap içerisine alıp kabuklarını üzerinden alalım ve yapacağımız borcam veya kalıp içerisine boşaltalım.
Üzerine kaşarları ekleyip sıcaklığı gitmeden kaşarla bütünleştirelim.
Daha güzel bir kıvam ve tat için 1 çay bardağı sütü ilave edip karıştırıyorum.
Borcam üzerini düzleyip üzerine tekrardan kaşar ilave edelim.
BÜTÜNLEŞMESİ İÇİN BEN TEKRARDAN FIRINA GÖNDERİYORUM!!!!!!!
Tekrardan üzerine mayonez sürerek hazırladığım garnitürleri fotoğraftaki gibi sırasına göre ekliyorum.
ARKADAŞLAR İNANIN HARİKA BİR KUMPİR OLDU. Denemeniz dileğiyle 😘❤🍁