Kumpir (Ev Yapımı) Tarifi
Özge Bayraktar
32
kişinin defterinde

Kumpir (Ev Yapımı)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kumpir (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet orta boy patates
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tereyağı
  • 7-8 adet kornişon turşu
  • Sosis
  • 1 kutu konserve mısır
  • Tuz

Kumpir (Ev Yapımı) Tarifi Yapılışı

Çok sevdiğimiz kumpirin evde borcamda yapılışı hem kolay hem de çok lezzetli 😊

  1. Öncelikle patateslerimizi haşlamak için kabuklarını soyuyoruz ve patatesleri ikiye bölüyoruz.
  2. Düdüklü tencereye patateslerimizi alıp üzerine su ve tuz ekliyoruz. Ben hızlı olması açısından kabuklarını soyup düdüklü tencerede yapıyorum dilerseniz normal tencerede haşlama yapabilirsiniz. Düdüklüyü kapatıp 20-25 dakika pişiriyoruz.
  3. Patatesler haşlanırken diğer yandan sosislerimizi hazırlıyoruz. Bir tavaya az sıvı yağ ekliyoruz minik minik doğradığımız sosislerimizi tavada biraz çevirdikten sonra biraz salça ve çok az su ekliyoruz 5 dakika pişirip alıyoruz.
  4. Diğer yandan turşularımızı doğruyoruz. Üzerine istediğiniz başka malzemelerden de ekleyebilirsiniz. Haşlanmış patateslerimizi derin bir kaseye alıyoruz.
  5. Çatal yardımıyla püre haline getirdiğimiz patateslerimize tuz, rendelenmiş kaşar peyniri ve biraz tereyağı ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Büyük boy borcama püremizi yayıyoruz. Üzerine hazırladığımız diğer malzemeleri ekliyoruz. Dilerseniz ketçap mayonezle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊

Kumpir (ev yapımı)

Kumpir (ev yapımı)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kumpir (Ev Yapımı) Tarifi 07.06.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.