Kumpir Tarifi

Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet patates
• 1 su bardağı hazır garnitür
• 5-6 adet sosis
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ
• tuz ketçap-mayonez

Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

Kumpir severler burada mı bu nefiss tarif sevgili @sukrankaymak arkadaşa ait. Kendisine çok teşekkür ederim bu kolay nefiss tarifi bizlerle paylaştığı için
Öncelikle patatesleri haşlayıp kabuklarını soyup çatalla ezin. Üzerine tereyağ ve damak zevkinize gören tuzunu ekleyip karıştırın. Hazır garnitürün suyunu süzün. Dilerseniz kendinizde haşlayabilirsiniz. (bezelye, havuç, patates. Sosisleri minik minik kesin ve çok az yağda 1-2 dakika kadar kavurun. Patates karışımlarını muffin kağıtlarına 1 buçuk yada 2 yemek kaşığı kadar koyun. Muffin kağıtlarının açılmaması için varsa muffin kalıplarının içine koyabilirsiniz. Patateslerin üzerini kaşıkla düzleyin ve patatesin ortasına çukur açın. Açılan bu çukurlara garnitür ve sosisleri doldurun. Servis ederken isteğe göre ketçap ve mayonezi ilave edin. (Dilerseniz garnitürü eklemeden önce az tereyağ ve kaşar peyniriyle fırında 15 dakika ısıttığınız kumpirlerin üzerine garnitürü ekleyebilirsiniz. )
Afiyet şifa olsun.