Kumpir Tarifi

Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 büyük patates
• 6 yemek kaşığı tereyağı
• 6 yemek kaşığı garnitür
• 6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 6 yemek kaşığı konserve mısır
• 1  tutam tuz
• Mayonez
• Ketçap
• Turşu
• Ve dilediğiniz malzemeler

Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırınımızı çalıştırıyoruz. Patateslerimizi güzelce yıkıyoruz.
2. Sonra patatesleri tek tek folyoya sarıyoruz ardından üzerine bıçak yardımıyla çizikler atıyoruz.
3. 200 derecede ki fırına veriyoruz. Yüksek ayarda olması önemli.
4. Fırından çıkardığımız sıcak patateslerimizi zaman kaybetmeden kabuğunu uzunlamasına bıçak yardımıyla hafif kesiyoruz.
5. Ardından çatal yardımıyla patateslerimizi eziyoruz.
6. Sonra ezdiğimiz patateslerimize bir tatlı kaşığı kadar tereyağı, tuz ve istenilen miktarda kaşar rendesi koyup iyice karıştırıyoruz.
7. Kaşarın patates içinde iyice erimesi gerekiyor.
8. Güzelce yedirdikten sonra mısır, turşu, garnitürü vs. ekliyoruz üzerine de ketçap ve mayonezi de sıkıyoruz.
   Lezzetli Kumpirimiz yenmeye hazır. 😋 Afiyet olsun💓💞