Kumru
Kumru Tarifi'nin Malzemeleri
- Sucuk
- Sosis
- Salam
- Kaşar peyniri
- Sandviç ekmeği veya hamburger ekmeği
Kumru Tarifi'nin Yapılışı
- Sosis, salam ve sucuk jülyen şekilde dilimlenir. Isıtılmış tavada sotelenir.
- Sandviç ekmeği ikiye bölünüp ısıtılır. Sandviç ekmeğinin arasına sotelenmiş malzemeler konulur.
- Kaşar peyniri tavada arkalı önlü erimeden kızartılır. Ekmek arasındaki malzemelerin üstüne konur. Tercihe göre ketçap ve mayonez sıkılıp servis edilir.
Not: İsterseniz jülyen dilimlenmiş kornişon turşu da koyabilirsiniz.
Kumru Yanına Ne Gider?
- Kumru en çok dilimlenmiş domates ve salatalık turşusu ile iyi gider.
- Yanına bol köpüklü ayranla güzel bir atıştırmalık olarak afiyetle yenir. Dilerseniz kumru yapımında kullanılan ekmeği kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı kumru ekmeği tarifi burada yer alıyor.
Kumrunun İçine Ne Girer?
içerisine pişmiş sucuk, sosis, salam, kaşar peyniri ve domatesin yanı sıra ketçap ve mayonez de eklenerek hazırlanan sandviçlere de kumru denmiştir.
İzmir Kumrusu Nasıl Yapılır?
İzmir Kumrusu, İzmir Kumru Ekmeğinin içerisine İzmir Tulum Peyniri, domates, biber konulması suretiyle hazırlanarak soğuk servis edilen veya kömürde pişirilmiş sucuk, salam ve kaşar peyniri ile domatesin konulması suretiyle sıcak servis edilen üründür.
Kumru Kaç Kalori?
- Kumrunun 100 gramında 311 kalori bulunmaktadır.
- Kumrunun 1 porsiyonu (300 gr, adet) 932 kaloridir.
Kumru Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
Tava
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
