Künefe Tadında Peynirli Taş Kadayıf Tatlısı (Videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Merhaba🤗. bugün sizlere künefe tadında peynirli taş kadayıf tatlısı tarifi vereceğim. kesinlikle denemelisiniz 💯

Künefe Tadında Peynirli Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2 çay bardağı ılık süt
1.5-2 çay bardağı ılık su
5 gram maya
5 gram kabartma tozu
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay bardağı un
2 çay irmik

Pişirmek İçin

Tereyağı

Arası İçin

Kaşar peyniri

Şerbeti İçin

1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 dilim limon

Çay bardağı ölçüm: 110 ml Tava ölçüm: 26 cm

Künefe Tadında Peynirli Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbetimizi soğuk kullanacağımız için ise şerbetimizi hazırlamakla başlayalım. Uygun bir tencereye suyu, şekeri ve limonu ilave edip karıştırarak ocağa alalım orta ateşte kaynamasını bekleyelim.
Kaynadıktan sonra 4-5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve geçelim hamuru hazırlamaya. Genişçe bir kaseye sütü, mayayı, kabartma tozunu, şekeri, tuzu, unu ve irmiği ilave edip çırpalım.
Azar azar ılık su ilavesi yaparak krep hamuru kıvamını almasını sağlayalım ben ilk başta bir çay bardağı ilave edip daha sonra kıvamına göre tekrar ilave ettim.
Toplamda 1, 5 çay bardağı su kullandım. Sizler kontrollü olum çünkü kullandığımız unun ve irmiğin markasına göre kıvamı değişebilir.
Tüm malzemeyi krep hamuru kıvamına getirdikten sonra blendrdan geçirip üzerini kapatalım ve 20 dakika dinlendirelim.
Dinlenmiş hamuru kolay döke bilmek için bir hamur dağıtıcıya ve ya sürahiye alalım. Yanmaz yapışmaz bir tavayı ocağa alıp güzelce ısıtalım.
Sıcak tavaya hamurdan ilave edip tavaya güzelce yayalım. Üzerinin rengi değiştiğinde krebimizi tavada alıp kalan hamuru aynı şekilde pişirelim.
Daha sonra aynı tavaya biraz tereyağı ilave edip yağı eritelim. Yağ eridikten sonra krebi tavaya alıp üzerine bolca kaşar ve ya eriye bilen tel peyniri koyalım.
En üstünü ise tekrar bir krep ile kapatıp kenarlarını elimizle yapıştıralım. Tatlımızın her iki tarafını tereyağında güzelce kızartıp servis tabağına alalım.
Kaynar haliyle dilimleyip üzerine soğuk şerbet gezdirelim. Tercihen tatlımızı sıcak tüketelim. Afiyet olsun❤.

Künefe Tadında Peynirli Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Künefe Tadında Peynirli Taş Kadayıf Tatlısı (Videolu)

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

esma kartal @pofuduk34

Şikayet Et

maya koydunuz neden kabartma tozu?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

papatya nemol @papatyanemol

Şikayet Et

2 çay irmik yazıyor 2 çay kaşığımı demek istediniz?
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
esma kartal @pofuduk34

Şikayet Et

maya koydunuz neden kabartma tozu?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Büşra Çonoşoğlu @busraconosoglu

Şikayet Et

hic güzel degl krep arası kasar serbette cekmiyo artı tava yağlanması lazım bosuna masraf yaptım pisman oldum
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Nejla @Nejla-Aydogdu

Şikayet Et

Tuz yanlış olmuş. Yaptim Resmen tuzlu oldu. Fiske tuz olacakti galiba tarifte duzeltin lütfen
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- figen uyar @figenyeliz
  
  Şikayet Et
  
  bencede fazla kasarin tuzuda var onun icin konmasada olur tuz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Muftak Kedisi @erdid

Şikayet Et

orjinal bi tarif
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

ellerine saglik cok guzel gorunuyor ve iyi bir fikir
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- biyologanne_mutfakta @dilshadmiyani
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🌼
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
Bedriye Söker @Bedriye_Soker

Şikayet Et

gerçekten çok akla yatkın ve eminim çok lezzetli oluyor mutlaka yapıcam bir adanalı olarak taşkadayıf ve künefe birlikte bence jumbo lezzet elinize sağlık 😊👏
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- biyologanne_mutfakta @dilshadmiyani
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🤗🧡
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce