- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kunefe-yoresel-hatay/
Künefe (Yöresel-Hatay) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kadayıf
- 750 gr künefe peyniri
- 250 gram tereyağı
Şerbeti;
- 1 kilo toz şeker
- 1 kilo su
Künefe (Yöresel-Hatay)
Oy Ver
lezzetler_duragi
@stanis
4.259 Takipçi
Künefe (Yöresel-Hatay) Tarifi Nasıl Yapılır?
Araştırdım. Öğrendiğime göre künefe aslında ülkemize Filistin’den gelmiş bir Arap tatlısı imiş. Künefe deyince akla Hatay gelir Hatay’ın meşhur tatlısını artık evlerde de yapmamız mümkün. Tel tel ayrılmış tereyağı ile buluşan kadayıflar, kullanılan özel peyniri, sıcak şerbeti, fazla söze hacet yok. Hatay künefesi Bir efsane. Denemenizi öneriyorum favoriniz olacaktır Buyurun tarife;
- Önce bir kilo şeker ve 1 kilo suyu kaynatarak şerbetini yapıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz
- Tere Yağını eritiyoruz. Kadayıfları üzerine koyup küçük küçük parçalıyoruz.
- Kadayıfı ikiye bölüyoruz.
- Kadayıfın yarısını tepsiye alıyoruz Elimizin tabanı ile iyice bastırarak ve sıkıştırarak yerleştiriyoruz.
- Üzerine künefe peyniri rendeleyip her tarafına eşit gelecek şekilde yayıyoruz.
- Daha sonra kadayıfın kalan kısmını üzerine koyup gene elimizin tabanı ile iyice bastırıp sıkıştırarak yerleştiriyoruz
- Ocağın üzerinde çeviri çeviri pişiriyoruz. Ters çeviriyoruz her iki yüzünü de ocak üzerinde kızartıyoruz
- Sıcak kadayıfların üzerine ılık şerbeti döküyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Künefe (Yöresel-Hatay) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavada Hatay Usulü Künefe Tarifi (videolu)
6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk PişirmeDamaklarda İz Bırakan Porsiyonluk Künefe (Videolu)
4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 25dk PişirmeMükemmel Burger Tarifi (Videolu)
4-6 kişilik, 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bizim yeme kültürümüzün en büyük özelliklerinden biri, çok fazla çeşidin sofralarda yer almasıdır. Öncelikle göz…
Yumuşacık Eriyen Meşhur Hatay Künefe Peyniri Künefe, şerbetle peynirin buluştuğu özel bir tatlıdır ve ülkemizde…
Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…
Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…
Etsiz Aşın Olmadığı Bol Proteinli Kazakistan Mutfağı Tarih boyunca savaşların ve zorunlu göçlerin etkisiyle insanlar…
MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…
Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye, hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok alanda olumlu…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
selma hanim elinize sağlık güzel görünüyor. ama size ayni zamanda bir şey sormak istiyorum. neden arkadaş olarak ekleyip ekleyip çıkarıyorsunuz. bana habire sizin beni arkadaş olarak eklediginize dair mesaj geliyor.