Künefelik Kahvaltılık Böreklik Köy Peyniri Tarifi
❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤
1174
kişinin defterinde

Künefelik Kahvaltılık Böreklik Köy Peyniri

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Künefelik Kahvaltılık Böreklik Köy Peyniri Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 Kg Çiğ Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Peynir mayası
  • Beyaz Temiz Tülbent

Künefelik Kahvaltılık Böreklik Köy Peyniri Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Mis gibi köy peyniri yapmaya ne dersiniz. Böreklik, Kahvaltılık, Künefelik harika bir peynir
Tuzsuz taze mükemmel bir lezzet tuzunu siz ayarlayın. Buyurun başlayalım o zaman 👇👇
6 Kg taze çiğ sütü tenceremize alıp ılıtalım ılıttıktan biraz daha sıcak olsun. Parmağınızı  süte batırdığınızda parmağınızı yakmayacak sıcaklıkta olsun. Ardından Peynir mayamızdan 1 yemek kaşığı alıp süte ilave edip iyice karıştıralım tenceremizin kapağını kapatıp altına bir havlu serip 45 dakika öylece bekletelim. Ardından kontrol edelim yoğurt gibi katılaşmışsa üzerine su birikmişse resimde ekledim kaşıkla iyice karıştıralım. Ardından bir büyük kabın içine temiz beyaz tülbenti serip içine Peynirimizi dökelim. Ardından toparlayıp düz bir zemine alıp üzerine de düz tabanlı bir ağırlık koyup yaklaşık 45 dakika bekletelim. Ardından Peynirimizi alıp dilimleyelim istediğimiz kadar tuz ekleyip 1 saklama kabına alıp buzdolabında muhafaza edelim. Ben 6 kg sütten 1 kg peynir elde ettim Eğer uzun süre saklayacaksanız .Kettlede su kaynatın dilimlenmiş peyniri bir kaba alin üzerine kaynamış suyu dökün biraz bekletin ardından suyunu süzün bir miktar tuz ekleyip 1 kavanoza alıp buzdolabında saklayın.
Eğer börek için yapacaksanız dilimleyip üzerine azıcık tuz serpin öylece buzdolabı poşetine alın çok bekletecekseniz buzluğa atabilirsiniz.
Künefelik peynir yapacaksanız peyniri süzün üzerine ağırlık koymadan biraz bekletin. Suyu süzülsün Ardından buzdolabı poşetine alin sonrada istediğiniz zaman peyniri rendeleyin mis gibi künefeler yapın.
Şimdi peynir altı suyuna dönelim süzdüğümüz suyu tenceremize alalım içine 2 çay kaşığı limon tozu ve 1 yemek kaşığı tuz bir bardak yoğurt ekleyip 5 dakika kaynatalım üzerine biriken peyniri bir tülbentin içine süzelim burdan da en az 250 300 Gram lor elde ederiz afiyetle tüketiriz Deneyecek herkese kolay gelsin afiyet sağlık şifa olsun Sevgiyle kalın.

Not: Arkadaşlar peynirimizi kahvaltıda tüketeceğimiz zaman lokmalık dilimleyip üzerine kaynamış su dökelim, 5 dakika kaynamış suda bekletelim. Daha güzel olur… Birde lütfen maya şişemizi kesinlikle çocukların ulaşabileceği yere, yüksekliğe koymayalım sevgiler kolay gelsin..

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Kūnefelik Kahvaltilik Bõreklik Kõy Peyniri

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Künefelik Kahvaltılık Böreklik Köy Peyniri Tarifi 22.10.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.