Kupkek

Kupkek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket  kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket  kakao
• Aldığı kadar un

Kupkek Tarifi'nin Yapılışı

Normal kek gibi yumurta ve şekeri önce biraz çırpalım.
Üzerine sırayla yoğurt, süt ve sıvı yağı da koyup çırpmaya devam edelim.
En son bir un eleği yardımıyla un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek karışıma dahil edelim.
Bu yaptığınız kek hamurundan yaklaşık 20 tane kup kek çıkıyor. (yumurta boyutundan sayıda değişiklik olabilir)
Önceden ısıtılmamış 👈 fırına koyup 180 derecede yaklaşık 40-45 dk pişirelim.
Ilıyınca ister üzerine çikolata sosla ister benim gibi benmari usulü eritilmiş çikolata ile servis edelim.
Not: ben hamurun bir kısmını beyaz yaptım kakaolu tercih etmek istemeyenler için seçenek olsun diye ,👍içine de beyaz olan kekin limon kabuğu rendeledim. 👌
Deneyenlere afiyet olsun.