Kuplarda Kirazlı Kremalı İrmikli Puding (Magnolia)

Kuplarda Kirazlı Kremalı İrmikli Puding (Magnolia) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 tatlı kaşığı irmik (Normalinde bu tarifte irmik yok ben kendim ekledim Siz eklemeye de bilirsiniz )
• 2 yumurtanın sarısı
• 1 paket vanilya
• 200 ml krema (1 kutu krema)
• 1 paket cici bebe bisküvisi
• 1 adet dilimlenmiş muz
• 300 gr kiraz

Kuplarda Kirazlı Kremalı İrmikli Puding (Magnolia) Tarifi'nin Yapılışı

Cici bebe bisküvisi yerine yulaflı bisküvi veya petit beurre de kullanabilirsiniz. Ben kiraz kullandım. Siz kiraz yerine muz, mevsimine uygun çilek de kullanabilirsiniz.

1. Krema dışında olan malzemeler tencerenin içine koyulur ve çırpıcı ile sürekli karıştırılarak pişirilir.
2. Hafif kıvam almaya başladığında ocağın altı kapatılır ve biraz soğuması için bir kenara alınır.
3. Soğuduğunda içine krema ilave edilip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.
4. Bisküviler rondodan geçirilir ve bisküviden kupların dibine 2 yemek kaşığı kadar yerleştirilir.
5. Kirazlardan yan taraflarına dizilir, 2 yemek kaşığı puding üzerine konulur.
6. Üzerine çekirdekleri çıkarılan kirazlar yerleştirilir ve isteğe göre dilimlenmiş muz da yerleştirilir.
7.  Malzemeler bitene kadar aynı işleme devam edilir. En üstü kirazla süslenip soğuk servis edilir. Dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.