Kuplarda Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri
Islatmak için:
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nescafe
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tane yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 paket vanilya
- 200 gram labne peyniri
Üzeri için
Kuplarda Tramisu Tarifi'nin Yapılışı
- 3 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı tepeleme un ve 1 yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyin.
- Tüm malzemeyi iyice çırpın kıvam alana kadar sürekli çırpın.
- En son bir adet vanilya ve 1 kaşık tereyağ atıyoruz kremayı bir süzgeçte suyunu süzüyoruz.
- Muhallebinin içine aktarıp, ılımaya bırakın.
- Ilıyan kremanın içine 200 gram labne peyniri ekleyin.
- Mikser yardımı ile iyice çırpın.
- Küçük bir kap içine 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı nescafe ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup, iyice karıştırın.
- Kedi dillerini her iki tarafını kahveli karışıma batırıp, parçaya bölün kup ya da bardakların dibine yerleştirin.
- Üzerlerine hazırladığınız kremadan 3 yemek kaşığı koyun.
- Tekrar kedi dillerini dizin kuplar dolana kadar aynı işlemi tekrarlayın 2 saat dinlenmeye bırakın.
- Buzdolabında daha sonrasında kakao serpip üzerini süsleyebilirsiniz.