Kupta Etimek Tatlısı (Porsiyonluk)

Kupta Etimek Tatlısı (Porsiyonluk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet Etimek

Şerbeti için:

• 1. 5 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Muhallebisi için:

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker(tepeleme)
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket şekerli vanilin

Üzerine:

• 1 kutu (2 paket) krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Kupta Etimek Tatlısı (Porsiyonluk) Tarifi'nin Yapılışı

Servisi güzel, tadı güzel, yapması pratik bir tarif. Herkese tavsiye ederim.
Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Toz şeker ve suyu bir tencereye alalım. Kaynatalım. 5 dakika kaynaması yeterlidir.
Şerbeti hazırlarken, etimekleri kuplara yada kaselere, küçük parçalara ayırarak koyalım. Her bir kup için bir dilim etimek yeterlidir.
Ben 6 tane kup elde ettim. 6 dilim etimek kullandım. Malzemeler tam geliyor.
Şerbet hazır olunca kuptaki etimekleri ıslatalım. Şerbeti paylaştıralım. Şerbeti iyice üzerine çıksın. 10 dakika içinde tamamen şerbetini çekecektir.
Şimdi muhallebisini hazırlayalım. Süt, un, nişasta ve şekeri karıştıralım. Ocağa alalım. Kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca şekerli vanilini ekleyelim. Birkaç dakika kaynatalım, işlem tamamdır.
Muhallebiyi de kuplara paylaştıralım.
Bundan sonra biraz beklememiz gerekiyor. Sıra krem şantiye geldi ama muhallebinin soğuması lazım yoksa krem şanti erir.
Beklerken krem şantiyi süt ile çırparak hazırlayalım ve buzdolabına koyalım.
Bir saat sonra filan muhallebi soğuyunca krem şantiyi gelişigüzel muhallebinin üzerine yayalım. Tüm krem şantiyi tüm kuplara paylaştıralım.
İsterseniz üzerini fındık, fıstık, hindistan cevizi veya çikolata ile süsleyebilirsiniz. Benim aceleye geldi, krem şantiyi üzerine sürdüm sonra servis ettim, hemen yedik :))
Afiyet olsun şimdiden.