Kupta Profiterol

Kupta Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı su
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurta

Muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1.5 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sos
• Hazırlamak için 2.5 su bardağı süt

Kupta Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurdan başlayalım. Tencereye suyu ve margarini alalım ve kaynatalım.
2. Su kaynayınca unu ekleyelim. Hamur kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
3. Hamur soğuyunca yumurtaları birer birer ekleyerek (teker teker eklemeniz çok önemli) yumurtaları iyice yedirerek hamuru hazırlıyoruz.
4. Kaşık yardımı ile birer kaşık tepsiye koyuyoruz ve 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
5. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç pişiriyoruz.
6. Pisince ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip kalıba döküyoruz.
7. Çikolata sosu pakette hazırlandığı şekilde hazırlıyoruz.
8. Kuplara sırayla profiterol, muhallebi ve çikolata sosu dökerek tatlımızı hazırlıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet, bal, şeker olsuuunn 🍫.