Kupta Tiramisu

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 200 gr krema
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 200 gr labne peynir
• 1 paket kedidili bisküvi
• 2 yemek kaşığı granül kahve(nescafe 2si birarada da olabilir)
• 2 su bardağı sıcak su
• Üzerine serpmek için; kakao

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz.
2. Süt, yumurta sarısı, şeker, un ve nişastamızı tencereye koyup, çırpıcı yardımıyla iyice çırptıktan sonra ocağa alalım.
3. Karıştırmaya devam ederek koyulaşana kadar pişirelim.
4. Muhallebi koyulaşınca ocağı kapatalım ve vanilyayı ilave edip ılımaya bırakalım.
5. Ilınan muhallebinin içine labne ve kremamızı ekleyerek mikser yardımı ile pürüzsüz olacak şekilde çırpalım.
6. Labne ve kremayı koymadan suyunu süzerseniz muhallebiniz tam kıvamlı olur.
7. Tramisuyu hazırlayacağımız kup veya bardağın içine kahve ile ıslattığımız kedidillini 3 -4 parçaya ayırıp yerleştirelim, ardından muhallebimizden koyalım.
8. Muhallebi bitene kadar bu işlemi uygulayalım.
9. Tüm bardaklarımızı harladıktan sonra üstlerine kakao serpiştirip buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Not:Eğer hemen servis etmeyecekseniz kakaoları servis yaparken serpiştiriniz.