Kupta Tiramisu

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet kedidili bisküvi

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı un
• 13 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 200 gr labne peyniri

Bisküvileri Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri İçin ;

• Kakao

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için bir tencereye süt, şeker, un ve yumurta eklenir ve ocağa alınır.
2. Orta ateşte ara ara karıştırılarak kıvamlı hale gelinceye kadar pişirilir.
3. Altı kısılır ve içine tereyağı eklenir.
4. İki dakika sonra ocaktan alınır.
5. İlk sıcağı çıkınca labne peyniri eklenir ve 2-3 dakika çırpılır.
6. Diğer tarafta bir kaseye süt, şeker ve granül kahve karışımı hazırlanır.
7. Kahve ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
8. Kupların tabanına ilk önce yarım kepçe muhallebi dökülür.
9. Daha sonra ortadan ikiye kesilen kedidili bisküviler hazırlanan karışıma batırılıp kuplara dizilir.
10. Geriye kalan muhallebi kuplara paylaştırılır.
11. Tatlılar birkaç saat buzdolabında soğumaya bırakılır.
12. Servis edilecek tiramisu kupların üzerine kakao serpildikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun 🥃