Kupta Tiramisu

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• Kedidili bisküvi
• 2 su bardağı sıcak su
• Granül kahve ya da nescafe 3 ü bir arada

Kreması için:

• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt
• 200 gr labne

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Kreması için labne hariç tüm malzemeler bir karıştırıcı ile topak kalmayacak şekilde çırpılır.
2. Orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
3. Kaynadıktan sonra 2-3 dk daha pişirilir ve soğumaya bırakılır.
4. Soğuyan kremaya en son labne de eklenerek iyice çırpılır.
5. Bu arada sıcak su ve kahve karıştırılıp kedi dilleri bu hazırladığımız kahve karışımına batırılır.
6. Buradaki önemli püf nokta:kedi dillerini kahveli suda çok bekletmemek.
7. Hazır olan kuplara biraz kedidillerini ardından krema sonra yine kedidili sonra yine krema konulur.
8. En son kakao serpilir ve soğumaya bırakılır.
9. Servise gelmeden çilekle süslenir. Bon Appétit:)