Kupta Tiramisu

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker(7 yemek kaşığı)
• 1 paket vanilya
• 1 paket mascarpone 250 gr (Türkiyedekiler labne peyniri kullanabilirler)
• İsteğe bağlı 1 paket kremşanti
• Arası için
• 2 paket kedidili bisküvi
• 1 yemek kaşığı granül kahve (damak zevkinize göre artirabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağına yakın sıcak

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilya ve mascarpone ve kremsanti (isteğen katabilir kremşantisiz bile tadı şahane oluyor tercih meselesi)hariç bütün malzemeyi katıp muhallebi kıvamına gelesiye pişiriyoruz.
2. Ocaktan indirmeye yakın vanilyayı ekliyoruz.
3. Ocaktan indirdikten sonra mascarpone katıp mikser yardımı ile 4 yada 5 dakika çırpıyoruz.
4. Bisküvileri kahveli karışıma batırıp ben tek tarafını batırıyorum.
5. Kaselerin altına koyup üzerine muhallebiyi koyup ister iki kat ister 3 kat aynı işlemi yapıyoruz .
6. En üzerine kakao serpip en az 4 saat dolapta bekletiyoruz. bir gece beklerse daha güzel oluyor kıvamı tam oluyor soğuyunca yapacaklara afiyet olsun