Kupta Tiramisu

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti
• 200 gram labne veya mascarpone
• 12-14 adet kedidili bisküvi

Islatmak için:

• 1 bardak süt
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker

Üzerini süslemek için:

• Kakao ve istenilen meyveler

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye toz kremşanti ve labne hariç tüm malzemeleri koyalım ve sürekli karıştırarak pürüzsüz ve koyu bir kıvam almasını sağlayalım.
2. Ocağın altını kapatıp başka bir kaba alalım ve üzerini streç filmle kapatıp dolaba kaldıralım .
3. Oda ısısına geldikten sonra toz kremşantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
4. Daha sonra kuplarımızın dibine birer kaşık krema koyalım ve kahveli sütlü sosa bandırdığımız kedidili bisküvilerini dikey olarak kaç adet istiyorsak yerleştirelim.
5. Bu arada ben bisküvileri ortadan ikiye kestim.
6. Kasenin tamamını kremayla doldurup yaklaşık bir saat dolapta soğutalım ve üzerlerine kakao eleyip dilediğiniz meyvelerle süsleyelim. Afiyet olsun.