Kurabiye

Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr katı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gr çikolata taneleri
• 1 çikolata( 1 tane bayram şekeri rendelemek için )
• 2 şu bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı süt ( Ben bunu bazen 2 yemek kaşığı meyveli süt koyuyorum )

Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Unu geniş bir kaba alalım.
Katı yağı yedirelim.
Çikolata hariç bütün malzemeleri koyup yoğuralım.
En son çikolatayı ve rendelediğimiz çikolatayı da karıştıralım.
Fırını 170 dereceye ayarlayalım.
Yağlı kağıt üstüne parçalar halinde yuvarlayıp koyalım.
15 dk fırında pişmeye bırakalım kırmızılaşmadan çıkaralım. İstersek üstüne pudra şekeri serpebiliriz.
Afiyet olsun.