Kurabiye

Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 adet yumurta
• 2 paket (400 gr) mısır nişastası
• 1 bardak pudra şekeri
• 1, 5 çay bardağım un
• Kabartma tozu (1 pkt)
• Vanilya (1 pkt)

Üzeri için;

• 1 çay kaşığı kakao

Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar tadına bayılacağınız ağızda dağılan mis gibi kurabiye ile karşınızdayım😊

1. İlk önce oda ısısında ki margarin ve yumurtayı bir kap içinde yoğuruyoruz ve pudra şekerini de ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
2. Daha sonra içine nişastayı ekliyoruz cıvık bir karışım olana kadar yoğuruyoruz.
3. Kabartma tozu vanilya ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.  (ben süt kapağı ile yaptım) kapağı kakaoya batırıp hamurun üzerine bastırıp şekil veriyoruz.
5.  Önceden ısıtılmış fırına 180 dereceyle 15 dk pişiriyoruz.
   Afiyet olsunn😊