Kurabiye

Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket tereyağ veya margarin ( Oda ısısında yumuşamış)
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 palet kabartma tuzu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un ( dikkatli ekleyin)

Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın.
2. Daha sonra dikkatli bir şekilde unu eklemeye başlayın.
3. Kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
4. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve tepsiye dizin. Bu esnada dilerseniz hamurlara şekil verebilirsiniz.
5. Önceden ısınmış 200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
6. Dilerseniz piştikten sonra kurabiyeler soğuduğunda benmari usulü erimiş çikolataya daha sonra mısır gevreğine bandırıp süsleyebilirsiniz.