Kurabiye

Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudraşekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 3 su bardağı un

Üzerine;

• Pudraşekeri

Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığın olan margarin, yumurta, sıvı yağ, nişasta ve pudra şekeri yoğrulur.
2. Un kontrollü şekilde eklenir ve yoğrulur ,yumuşak bir hamur elde edilir .
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanarak tepsiye alınır.
4. 180 derece fırında pişirilir.
5. Üzerine pudra şekeri serpilip servise hazır afiyet olsun 🍪.